OKU EKSPRES - Daun kelor (Moringa oleifera) telah lama dikenal sebagai tanaman herbal yang kaya manfaat. Daun ini sering digunakan dalam pengobatan tradisional karena kandungan antioksidan dan nutrisinya yang tinggi.
Di antaranya adalah vitamin C, beta-karoten, quercetin, dan asam klorogenik, yang sangat baik untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit. Berikut adalah sejumlah manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari daun kelor:
1. Menurunkan Kadar Gula Darah
Penelitian menunjukkan bahwa daun kelor dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Dalam sebuah studi, wanita yang mengonsumsi 7 gram bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan mengalami penurunan kadar gula darah puasa hingga 13,5%. Selain itu, penambahan 50 gram daun kelor yang Terdapat dalam makanan dapat menurunkan kenaikan gula darah hingga 21%.
2. Mengurangi Peradangan
Peradangan kronis dapat memicu berbagai penyakit serius. Daun kelor mengandung isothiocyanate, senyawa anti-inflamasi yang efektif dalam menekan enzim dan protein penyebab peradangan. Konsumsi daun kelor secara rutin dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
BACA JUGA:Resep Telur Gulung Lezat dan Bergizi, Camilan Favorit Keluarga
BACA JUGA:Tumis Oncom Lumai Pedas yang Lezat dan Menggugah Selera
3. Melawan Radikal Bebas
Kandungan antioksidan dalam daun kelor, seperti quercetin dan asam klorogenik, mampu melawan radikal bebas penyebab stres oksidatif. Dengan demikian, daun kelor dapat mencegah penyakit kronis seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
4. Menurunkan Kolesterol
Kadar kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Penelitian menunjukkan bahwa daun kelor efektif dalam menurunkan kadar kolesterol dan mencegah pembentukan plak di arteri, sehingga menjaga kesehatan jantung.
5. Mendukung Kesehatan Otak
Daun kelor mengandung vitamin E dan C yang berfungsi melawan kerusakan neuron akibat oksidasi. Selain itu, daun ini membantu menormalkan neurotransmitter seperti serotonin dan dopamin, yang berperan penting dalam suasana hati, fungsi kognitif, dan kesehatan mental.
6. Mencegah Kanker