OKU EKSPRES - Cireng, atau singkatan dari "aci digoreng," merupakan camilan khas Jawa Barat yang sederhana namun lezat. Terbuat dari tepung kanji dengan tambahan bumbu gurih, cireng memiliki tekstur renyah di luar namun kenyal di dalam.
Camilan ini semakin nikmat jika disantap dengan saus kacang, bumbu rujak, atau saus cabai super pedas.
Agar hasilnya maksimal, pastikan adonan digoreng dalam minyak panas hingga benar-benar mengembang dan kering.
Membuat cireng sendiri di rumah sangat mudah! Simak resep dan tips berikut untuk mendapatkan cireng yang empuk dan renyah.
BACA JUGA:Resep Dimsum Ayam Rumahan
BACA JUGA:Lezat dan Gurih! Resep Soto Ayam Kuning yang Menghangatkan
Resep Cireng Renyah dan Empuk
Durasi: 45 menit
Tingkat Kesulitan: Mudah
Porsi: 8 buah
Asal: Jawa Barat
Kategori:Camilan
Bahan-Bahan:
200 g tepung kanji
2 sdm tepung terigu