Turunkan Kolesterol dengan Bawang Putih, Efektif atau Hanya Mitos?

OKU EKSPRES.COM- Bawang putih dikenal memiliki aroma tajam yang khas dan sering menjadi bahan utama dalam berbagai masakan. Namun, selain memperkaya cita rasa makanan, bahan dapur satu ini juga sudah lama dimanfaatkan sebagai obat alami.

Menurut Verywell Family, bawang putih mengandung senyawa bernama allicin, yaitu zat aktif yang terbukti memiliki sifat antibakteri dan antijamur, serta dapat membantu meredakan gangguan pada sistem pencernaan.

Selain bermanfaat bagi pencernaan, bawang putih juga sering disebut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Tapi, apakah klaim tersebut terbukti secara ilmiah?

Fakta Medis Bawang Putih dan Kolesterol

Penelitian yang diterbitkan dalam Canadian Journal of Cardiology menemukan bahwa konsumsi bawang putih dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat).

BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Jus Seledri untuk Kolesterol dan Tekanan Darah

BACA JUGA:5 Kebiasaan Sepele yang Bisa Bikin Kolesterol Naik di Usia Muda

Dalam studi tersebut, baik pada hewan maupun manusia, konsumsi sekitar 1–1,5 gram bawang putih per hari terbukti mampu menurunkan kadar LDL tanpa memengaruhi kadar kolesterol baik (HDL).

Namun, efek penurunan kolesterol ini ternyata bergantung pada dosis dan sifatnya sementara. Artinya, kolesterol dapat naik kembali jika konsumsi bawang putih dihentikan. Hal ini juga diperkuat oleh penelitian dari U.S. National Library of Medicine National Institutes of Health, yang menyebutkan bahwa efek bawang putih dalam menurunkan kolesterol tidak bersifat permanen.

Karena itu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi bawang putih sebagai terapi tambahan. Terutama bagi kamu yang sedang mengonsumsi obat tertentu, seperti saquinavir (obat HIV), karena bawang putih dapat memengaruhi efektivitas obat tersebut.

Efek Samping yang Perlu Diperhatikan

Meskipun alami, bawang putih juga memiliki efek samping. Salah satu yang paling umum adalah bau napas yang tajam dan menetap. Selain itu, penderita yang sedang menggunakan obat pengencer darah seperti warfarin, atau yang akan menjalani operasi, sebaiknya menghindari konsumsi bawang putih. Kandungan alami dalam bawang putih dapat menambah risiko perdarahan karena efek pengencer darahnya.

BACA JUGA:Hati-Hati, Daging Sapi Bisa Picu Kolesterol Tinggi jika Dikonsumsi Berlebihan

BACA JUGA:Waspadai! Kolesterol Tinggi Saat Hamil Bisa Berdampak pada Ibu dan Janin