Tumis Oncom Lumai Pedas yang Lezat dan Menggugah Selera

OKU EKPSRES - Nikmati sajian tumis oncom lumai pedas yang kaya rasa ini. Berikut adalah cara membuatnya:

Bahan-Bahan:

�6 potong oncom, potong kecil-kecil

�100 gram lumai, ambil daunnya

�7 siung bawang merah, iris tipis

�4 siung bawang putih, iris tipis

�8 buah cabai rawit, iris halus

�1 batang serai, memarkan

�1 sdm minyak untuk menumis

�1/2 gelas air

�1 sdm gula

�1 sdt garam

Cara Membuat:

1.Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit dan serai, aduk rata.

2.Tambahkan potongan oncom dan beri garam. Aduk sebentar agar bumbu merata. Tuangkan air, tutup wajan, dan masak hingga air menyusut.