Rahasia Lezat Lontong Sayur: Sarapan Tradisional dengan Sentuhan Nusantara

Ilustrasi: Lotong Sayur-Photo: istimewa-Gilbert Gaffin Pramudya

BACA JUGA:Waspada! Kelelahan dan Nyeri Dada Bisa Jadi Gejala Anemia pada Wanita

-5 siung bawang merah

-3 siung bawang putih

-3 buah cabai merah besar

-2 butir kemiri, sangrai

-1 sendok teh ketumbar

-1 ruas lengkuas

-1 ruas kunyit

Cara Membuat Kuah Sayur:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum.

2. Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih.

3. Masukkan labu siam dan kacang panjang, masak hingga sayuran setengah matang.

BACA JUGA:Beras Merah: Makanan Sehat yang Menawarkan Beragam Manfaat Kesehatan

BACA JUGA:Bihun Jagung: Makanan Lezat dan Sehat yang Wajib Dicoba

4. Tuang santan kental, aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Tag
Share