Resep Stik Bawang Renyah Untuk Camilan

Ilustrasi Stik Bawang -foto:shutterstock-Hesti
OKU EKSPRES - Siapa sangka dari satu kilogram tepung terigu, kamu bisa membuat camilan renyah yang gurih dan disukai banyak orang? Ya, stik bawang! Proses pembuatannya pun tidak rumit. Berikut resep lengkapnya untuk kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan:
1 kg tepung terigu
250 gram tepung kanji
150 gram margarin
4 butir telur
2 gelas santan
6 siung bawang putih, haluskan
½ sendok makan baking powder
1 sendok makan garam
½ sendok teh kaldu bubuk
Langkah Membuat:
Campurkan seluruh bahan dalam wadah besar. Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket.
Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit agar teksturnya lebih mudah dibentuk.