Lebih dari Sekadar Bumbu, Ini Manfaat Kayu Manis bagi Tubuh

OKU EKSPRES.COM- Kayu manis (Cinnamomum) adalah salah satu rempah legendaris yang berasal dari kulit bagian dalam pohon tertentu. Rempah ini memiliki cita rasa khas: manis, pedas, sekaligus harum. Sejak ribuan tahun lalu, kayu manis sudah dimanfaatkan dalam berbagai aspek, mulai dari bumbu masakan, minuman tradisional, hingga pengobatan alami.

Catatan sejarah menunjukkan bahwa kayu manis telah digunakan sejak 5000 tahun lalu di Mesir Kuno, baik sebagai rempah berharga maupun sebagai obat herbal. Kini, kayu manis tetap populer karena kandungan nutrisinya yang melimpah dan manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Kandungan Nutrisi Kayu Manis

Kayu manis mengandung beragam zat penting, antara lain: karbohidrat, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, vitamin B dan K. Selain itu, terdapat juga senyawa bioaktif seperti kolin, beta karoten, lutein, zeaxanthin, hingga likopen.

Menariknya, kadar antioksidan kayu manis bahkan lebih tinggi dibandingkan dengan cengkeh maupun oregano, menjadikannya salah satu rempah terbaik untuk menjaga daya tahan tubuh.

BACA JUGA:Manfaat Kayu Manis untuk Menurunkan Gula Darah: Apa Kata Penelitian?

BACA JUGA:Kayu Manis, Rempah Harum dengan Segudang Khasiat untuk Kesehatan

Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan

Mendukung penurunan berat badan

Kayu manis dapat mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak. Senyawa di dalamnya juga menekan nafsu makan serta membantu tubuh memproses karbohidrat dan lemak lebih efisien.

Mengontrol kadar gula darah

Air rebusan kayu manis membantu meningkatkan sensitivitas insulin sehingga kadar gula darah lebih stabil. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.

Meredakan nyeri menstruasi

Sifat antispasmodik pada kayu manis dapat mengurangi kram saat haid. Minum air rebusannya secara teratur bisa membantu mengurangi rasa nyeri.