Khasiat Daun Salam, Rempah Aromatik Penjaga Tubuh
Ilustrasi Daun Salam-tumblr-
OKUE EKSPRES.COM - Daun salam (Syzygium polyanthum) bukan hanya sekadar penambah aroma pada masakan Nusantara. Di balik perannya sebagai penyedap, daun ini menyimpan manfaat besar bagi kesehatan berkat kandungan senyawa bioaktifnya.
Sejak lama, daun salam telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk berbagai keluhan. Bahkan kini, sejumlah riset ilmiah mendukung potensinya sebagai bahan alami yang bermanfaat bagi tubuh.
Fakta Menarik Daun Salam
Selain dipakai dalam kuliner, daun salam juga banyak dimanfaatkan di industri kesehatan dan kecantikan. Daun ini sering dijadikan bahan pembuatan sabun, produk kebersihan, hingga pengawet alami berkat sifat antimikroba dan antijamurnya yang cukup kuat.
Kandungan Nutrisi Daun Salam
Beberapa nutrisi penting yang terkandung dalam daun salam antara lain:
BACA JUGA:Khasiat Daun Salam untuk Kesehatan Pencernaan hingga Perlindungan Jantung
BACA JUGA:Manfaat dan Aturan Minum Rebusan Daun Salam untuk Kesehatan
Vitamin A
Vitamin C
Vitamin B6
Zat besi
Kalium
Mangan
- Tag
- Share
-
-
