Waspadai Bahaya Tersembunyi di Balik Kenikmatan Frozen Food

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Minggu , 20 Apr 2025 - 19:05

Ilustrasi Frozen Food -foto:blog.cove.id-Hesti

waspadai bahaya tersembunyi di balik kenikmatan frozen food                            oku ekspres - frozen food atau makanan beku memang menjadi penyelamat di kala waktu sempit. praktis, cepat, dan rasanya pun menggoda.
mulai dari nugget, sosis, hingga sayuran beku梥emuanya tersedia dengan mudah. namun, tahukah kamu bahwa mengonsumsi frozen food secara berlebihan dan terlalu sering bisa membahayakan kesehatan?
berikut ini adalah risiko kesehatan yang bisa timbul akibat terlalu sering mengonsumsi makanan beku menurut para ahli:
1. risiko diabetes meningkat
banyak makanan beku mengandung tepung terigu dan sirup jagung, yang merupakan sumber glukosa. saat dikonsumsi, glukosa ini langsung terserap ke aliran darah dan bisa meningkatkan kadar gula, memicu risiko diabetes, terutama jika dikonsumsi secara rutin.
baca juga:nubia z70s ultra photographer edition siap meluncur 28 april 2025, usung desain kamera profesional dan lensa 3
baca juga:ferrari siap luncurkan mobil listrik pertamanya pada oktober 2025
2. menyumbat pembuluh darah
sebagian besar makanan olahan beku mengandung minyak terhidrogenasi, yang berperan dalam pembentukan lemak trans. lemak ini dapat menyumbat arteri dan meningkatkan kolesterol jahat, menurut american heart association.
3. tekanan darah bisa melonjak
frozen food sering kali tinggi sodium karena penggunaan garam dan penyedap buatan. asupan sodium berlebih dapat meningkatkan tekanan darah dan berisiko menyebabkan stroke.
4. memicu penyakit jantung
gabungan dari kolesterol tinggi, tekanan darah naik, dan arteri yang tersumbat adalah resep lengkap untuk masalah jantung. konsumsi frozen food berlebihan bisa menjadi pemicu ketiganya.
5. menambah risiko obesitas
lemak dan gula tersembunyi dalam makanan beku dapat menyebabkan penumpukan lemak dalam tubuh, apalagi jika disertai dengan kurangnya aktivitas fisik. inilah salah satu penyebab obesitas yang sering diabaikan.
baca juga:honda wr-v 2026 tertangkap kamera saat uji coba di brasil
baca juga:robot ikut berlaga di beijing half marathon, tiangong ultra curi perhatian
6. kekurangan nutrisi
frozen food sering kali kehilangan sebagian besar kandungan vitamin, serat, dan mineral penting selama proses pengolahan. nutrisionis kimberly gomer menjelaskan bahwa kurangnya kalori dan nutrisi bisa mengurangi massa otot dan memicu penumpukan lemak yang berlebih.
7. meningkatkan risiko gangguan mental
penelitian menunjukkan bahwa orang yang memasak makanan sendiri cenderung merasa lebih tenang dan bahagia. sebaliknya, konsumsi makanan instan berlebih bisa memicu kecemasan dan gangguan emosional.
8. paparan zat kimia pemicu kanker
beberapa bahan tambahan seperti sirup jagung, pewarna buatan, dan pengawet diketahui memiliki sifat karsinogenik. studi dari environmental working group mengungkapkan ada ribuan zat kimia yang digunakan dalam proses pengolahan makanan beku.
9. picu sakit kepala dan radang tenggorokan
kandungan msg dalam frozen food bisa memicu gejala seperti sakit kepala, tenggorokan kering, dan keringat berlebih, menurut jurnal medis dari india tahun 2017.
baca juga:star wars zero company siap meluncur 2026, hadirkan petualangan di era clone wars
baca juga:bantu jaga ketersediaan stok darah di oku selatan
10. kandungan nutrisi makin menurun
proses panjang dari produksi hingga penyajian frozen food menyebabkan hilangnya sebagian besar vitamin dan mineral. nutrisi tersebut mudah larut dalam panas, air, dan minyak.
tips aman konsumsi frozen food
meski punya banyak risiko, bukan berarti frozen food harus dihindari sepenuhnya. berikut cara bijak menikmatinya:
batasi konsumsi: maksimal satu kali dalam sebulan menurut nutrisionis manisha chopra.
buat sendiri di rumah: dengan cara ini, kamu bisa mengontrol bahan yang digunakan dan mengurangi penggunaan zat aditif.
baca juga:minta bantuan kendaraan operasiaonal dan dana tanggap darurat
baca juga:sering makan korban warga perbaiki jalan rusak di tebing meranti
perhatikan masa simpan:
sayuran beku: 3�4 bulan
buah beku: 4�5 bulan
ikan & daging: 4�6 bulan
makanan siap saji: 3�4 bulan
produk peternakan: 2�3 bulan
selalu baca label: pastikan memeriksa bahan, cara penyimpanan, serta cara penyajian.
imbangi dengan pola makan sehat: perbanyak makanan segar dan rutin berolahraga untuk menjaga kesehatan jangka panjang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 9 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan