Jus Brokoli, Minuman Segar Penuh Khasiat untuk Kesehatan Tubuh

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 08 May 2025 - 17:17

Ilustrasi Jus Brokoli -foto:shutterstock-Hesti

OKU EKSPRES - Brokoli adalah salah satu jenis sayuran hijau yang kaya akan nutrisi penting bagi tubuh. Sayuran ini biasanya dikonsumsi dalam bentuk sup atau tumisan, namun mengonsumsinya dalam bentuk jus mentah justru memberikan penyerapan nutrisi yang lebih maksimal.

Proses pencampuran brokoli menjadi jus mempercepat penyerapan gizi oleh tubuh karena sudah dalam bentuk cair.

Berikut adalah berbagai manfaat luar biasa dari mengonsumsi jus brokoli secara rutin:

1. Menguatkan Struktur Tulang

Jus brokoli kaya akan kalsium dan vitamin K yang sangat baik untuk menjaga kepadatan serta kekuatan tulang. Nutrisi ini membantu mencegah gangguan seperti osteoporosis, nyeri sendi, hingga gangguan degeneratif tulang lainnya.

2. Melawan Risiko Kanker

Brokoli mengandung senyawa anti-kanker seperti indoles, sulforaphane, isothiocyanate, glukosinolat, dan beta karoten yang efektif menangkal pertumbuhan sel-sel abnormal dalam tubuh. Mengonsumsinya dalam bentuk jus membantu tubuh melawan sel kanker sejak dini.

3. Menstabilkan Gula Darah

Kandungan sulforaphane dalam brokoli mampu membantu mengontrol kadar gula dalam darah. Zat ini dikenal sebagai senyawa anti-diabetes karena membantu menurunkan risiko resistensi insulin.

4. Menurunkan Tekanan Darah

Jus brokoli juga berkhasiat dalam menjaga tekanan darah tetap stabil. Sulforaphane bekerja merangsang pembentukan enzim yang berperan menurunkan tekanan darah tinggi secara alami.

5. Mengurangi Kolesterol Jahat

jus brokoli, minuman segar penuh khasiat untuk kesehatan tubuh                            oku ekspres - brokoli adalah salah satu jenis sayuran hijau yang kaya akan nutrisi penting bagi tubuh. sayuran ini biasanya dikonsumsi dalam bentuk sup atau tumisan, namun mengonsumsinya dalam bentuk jus mentah justru memberikan penyerapan nutrisi yang lebih maksimal.
proses pencampuran brokoli menjadi jus mempercepat penyerapan gizi oleh tubuh karena sudah dalam bentuk cair.
berikut adalah berbagai manfaat luar biasa dari mengonsumsi jus brokoli secara rutin:
1. menguatkan struktur tulang
jus brokoli kaya akan kalsium dan vitamin k yang sangat baik untuk menjaga kepadatan serta kekuatan tulang. nutrisi ini membantu mencegah gangguan seperti osteoporosis, nyeri sendi, hingga gangguan degeneratif tulang lainnya.
baca juga:serai tak hanya bumbu! intip khasiat hebat teh serai untuk kesehatan
baca juga:rahasia cantik dan sehat dari alam dari matcha green tea
2. melawan risiko kanker
brokoli mengandung senyawa anti-kanker seperti indoles, sulforaphane, isothiocyanate, glukosinolat, dan beta karoten yang efektif menangkal pertumbuhan sel-sel abnormal dalam tubuh. mengonsumsinya dalam bentuk jus membantu tubuh melawan sel kanker sejak dini.
3. menstabilkan gula darah
kandungan sulforaphane dalam brokoli mampu membantu mengontrol kadar gula dalam darah. zat ini dikenal sebagai senyawa anti-diabetes karena membantu menurunkan risiko resistensi insulin.
4. menurunkan tekanan darah
jus brokoli juga berkhasiat dalam menjaga tekanan darah tetap stabil. sulforaphane bekerja merangsang pembentukan enzim yang berperan menurunkan tekanan darah tinggi secara alami.
5. mengurangi kolesterol jahat
serat pektin yang terkandung dalam brokoli membantu mengikat asam empedu dalam sistem pencernaan, sehingga kolesterol jahat (ldl) dalam darah bisa dikurangi secara signifikan.
baca juga:7 langkah mudah memulai pola makan sehat untuk gaya hidup lebih baik
baca juga:realme 14 5g resmi meluncur di indonesia, tawarkan performa gaming gahar di harga rp 4 jutaan
6. menjaga kesehatan jantung
dengan menurunnya tekanan darah dan kadar kolesterol, risiko penyakit jantung ikut menurun. aliran darah menjadi lancar dan fungsi jantung pun lebih optimal.
7. mencegah stroke
sirkulasi darah yang baik dan kadar kolesterol yang terkontrol menurunkan kemungkinan terjadinya penyumbatan pembuluh darah di otak, yang merupakan salah satu penyebab utama stroke.
8. baik untuk ibu hamil
brokoli mengandung asam folat tinggi yang sangat penting dalam pembentukan sistem saraf janin. jus brokoli bisa menjadi asupan bergizi bagi ibu hamil untuk mendukung tumbuh kembang janin.
9. mengatasi sembelit
kaya akan serat, jus brokoli membantu memperlancar pencernaan dan mempercepat proses pengeluaran sisa makanan dari tubuh, sehingga mengurangi gejala sembelit.
baca juga:samsung galaxy s25 edge siap meluncur 13 mei 2025, smartphone tertipis dengan kamera 200mp
baca juga:linkedin gunakan kecerdasan buatan untuk permudah pencarian kerja
10. menyehatkan sistem pencernaan
dengan konsumsi teratur, jus brokoli dapat memperbaiki kesehatan saluran pencernaan berkat seratnya yang mudah diserap dan mendukung kerja usus secara alami.
11. meningkatkan fungsi otak
kandungan asam amino dalam brokoli mampu menstimulasi otak agar bekerja lebih optimal, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.
12. menjaga kelenturan otot
jus brokoli membantu menyeimbangkan tingkat keasaman tubuh, yang berdampak positif pada kelenturan otot dan mengurangi risiko kaku otot.
13. menyehatkan penglihatan
konsumsi rutin jus brokoli dapat melindungi mata dari risiko degenerasi makula dan katarak berkat kandungan antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin.
baca juga:peluncuran honor 400 series resmi digelar 22 mei 2025, tawarkan fitur canggih dan desain tangguh
baca juga:jeep compass ev resmi diluncurkan, era baru suv legendaris dengan teknologi listrik murni
14. menghambat pertumbuhan tumor
sulforaphane dalam brokoli terbukti dapat memperlambat perkembangan dan membantu penghancuran sel tumor dalam tubuh secara bertahap.
15. detoksifikasi alami
jus brokoli membantu tubuh menyingkirkan zat-zat beracun, termasuk senyawa karsinogenik, dengan meningkatkan aktivitas enzim detoksifikasi.
16. mengurangi alergi pada anak
senyawa kaempferol dan isothiocyanate dalam brokoli membantu meredakan reaksi alergi pada anak, terutama dalam bentuk jus yang lebih mudah dikonsumsi oleh balita.
17. mendukung program diet
kalori yang rendah dan kandungan serat tinggi dalam jus brokoli menjadikannya pilihan tepat bagi yang ingin menurunkan berat badan tanpa rasa lapar berlebihan.
baca juga:tingkatkan pelayanan perumdam tirta raja mou dengan kejari oku
baca juga:1.026 orang ikuti tes seleksi pppk oku tahap ii
18. memenuhi kebutuhan gizi harian
dengan berbagai vitamin dan mineral yang lengkap, jus brokoli sangat baik untuk menjaga keseimbangan gizi harian tubuh.
19. menyehatkan kulit
vitamin c dan e dalam jus brokoli membantu menjaga kulit tetap cerah, kenyal, dan bebas kusam karena mendorong regenerasi sel-sel kulit.
20. memperkuat gigi
kalsium dalam brokoli tidak hanya bermanfaat bagi tulang, tetapi juga menjaga kekuatan gigi, mencegah gigi berlubang, dan menjaga kesehatan gusi.