OKU EKSPRES - Bingung mencari camilan yang mudah dibuat namun tetap lezat dan disukai semua usia? Bola-bola kentang keju bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda coba di rumah.
Dengan bahan sederhana dan proses yang singkat, camilan ini cocok disajikan untuk teman nonton, bekal anak, atau sebagai sajian saat kumpul keluarga.
Rasanya gurih, teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, dijamin bikin ketagihan!
Bahan-Bahan:
3 buah kentang ukuran sedang, kukus hingga empuk
3 sendok makan keju parut
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh kaldu bubuk
¼ sendok teh merica bubuk
4 lembar daun seledri, dicincang halus
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok makan tepung kanji
1 butir telur, dikocok lepas
Tepung panir secukupnya untuk pelapis
Minyak goreng secukupnya