Bolehkah Penderita Kolesterol Tinggi Makan Seafood? Ini Penjelasan Lengkapnya!
Ilustrasi Bolehkah Penderita Kolesterol Tinggi Makan Seafood -shutterstock-
OKU EKSPRES.COM- Seafood menjadi salah satu makanan favorit banyak orang karena cita rasanya yang lezat serta kandungan nutrisinya yang melimpah. Jenis makanan laut seperti udang, cumi, dan kepiting kerap menjadi menu andalan di berbagai hidangan.
Namun, di balik kelezatannya, banyak yang ragu untuk mengonsumsinya karena kandungan kolesterol yang tinggi. Pertanyaannya, apakah penderita kolesterol tinggi harus benar-benar menghindari seafood?
Apakah Seafood Memicu Kolesterol Tinggi?
Kolesterol sejatinya bukan zat yang sepenuhnya buruk. Tubuh memerlukan kolesterol untuk membentuk sel dan memproduksi hormon tertentu. Meski demikian, jumlahnya perlu dijaga agar tidak berlebihan, sebab kadar kolesterol yang tinggi bisa menimbulkan penumpukan plak pada pembuluh darah dan menghambat aliran darah.
Bagi penderita kolesterol tinggi, mengonsumsi seafood sebenarnya masih diperbolehkan asalkan dalam batas wajar. Menurut penelitian, sebagian besar jenis seafood mengandung lemak tak jenuh yang justru baik untuk jantung. Lemak sehat tersebut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) jika dikonsumsi secara seimbang.
BACA JUGA:Jaga Kolesterolmu! Begini Bahaya dan Cara Pencegahannya
BACA JUGA:Leher Kaku Tak Selalu Tanda Kolesterol Tinggi, Begini Faktanya
Batas aman konsumsi kolesterol dari makanan adalah sekitar 300 miligram per hari. Artinya, kamu tetap bisa menikmati seafood dalam jumlah terbatas tanpa harus khawatir kadar kolesterol melonjak drastis.
- Tag
- Share
-
-
