Resep Bola-Bola Kentang Keju Praktis dan Gurih

Minggu 25 May 2025 - 17:10 WIB
Reporter : Hesti
Editor : Gus Munir

BACA JUGA:Resep Kentang Panggang Keju Creamy, Camilan Lumer di Mulut yang Bikin Ketagihan

BACA JUGA:Keju untuk MPASI, Nutrisi Lezat Penunjang Tumbuh Kembang Bayi

Cara Membuat:

Saat kentang masih panas, segera haluskan hingga lembut dan tidak bergerindil.

Masukkan keju parut, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih, daun seledri, dan tepung kanji ke dalam kentang yang telah dihaluskan. Tambahkan sedikit minyak (sekitar 2–3 tetes) agar adonan lebih mudah dibentuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk menjadi bulatan kecil sesuai selera. Ulangi hingga semua adonan habis.

Siapkan wadah berisi telur kocok dan satu lagi berisi tepung panir.

BACA JUGA:Samsung Galaxy A26 5G Resmi Hadir di Indonesia, Bawa Layar AMOLED dan Chipset Exynos 1380

BACA JUGA:Samsung Gantikan Galaxy S26+ dengan Galaxy S26 Edge Mulai 2026

Celupkan setiap bola kentang ke dalam telur, lalu gulingkan ke tepung panir hingga seluruh permukaannya terlapisi dengan baik.

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng bola-bola kentang hingga berwarna kuning keemasan dan matang merata.

Angkat dan tiriskan. Sajikan bola-bola kentang keju dalam keadaan hangat agar rasa dan teksturnya lebih nikmat.

Ingin camilan lezat tanpa ribet? Resep ini bisa jadi andalanmu setiap saat! Jika kamu ingin variasi rasa, tambahkan isian seperti sosis, daging cincang, atau potongan mozarella.

Kategori :