5. Gangguan Hormon
Jagung hasil rekayasa genetika atau transgenik sering kali ditanam menggunakan pestisida tertentu, seperti glifosat, yang dapat memengaruhi keseimbangan hormon dalam tubuh.
BACA JUGA:Diduga Akibat Korsleting Listrik, 4 Rumah Hangus Terbakar
BACA JUGA:Beri Pemahaman Tugas Kejaksaan Sejak Dini
Menurut Environmental Health Perspectives, paparan glifosat dalam jangka panjang dapat mengganggu sistem endokrin, yang berperan dalam regulasi hormon tubuh.
6. Kelebihan Kalori dari Karbohidrat
Jagung merupakan sumber karbohidrat utama yang menyediakan energi bagi tubuh.
Namun, asupan karbohidrat yang berlebihan tanpa diimbangi dengan protein dan lemak sehat dapat menyebabkan ketidakseimbangan makronutrien.
Menurut Diabetes Care, kelebihan karbohidrat dapat meningkatkan risiko gangguan metabolisme serta penumpukan lemak dalam tubuh.
Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi jagung dalam jumlah yang wajar.
BACA JUGA:Cegah Peredaran Barang Terlarang, Lakukan Razia Blok Hunian
BACA JUGA:Revisi, Kini DPR Bisa Pecat Pimpinan KPK
7. Risiko Kolesterol Tinggi
Jagung yang diolah dengan cara digoreng atau dikombinasikan dengan bahan tinggi lemak, seperti mentega dan garam, dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
The American Heart Association menyebutkan bahwa konsumsi lemak jenuh dan lemak trans berlebihan bisa meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), yang berisiko menyebabkan penyakit jantung.
8. Asupan Sodium Berlebihan