½ sdt garam
180 ml santan kental
115 ml minyak sayur
BACA JUGA:Gelar Razia Gabungan, Tindak 60 Kendaraan Melanggar
BACA JUGA:Luncurkan Aplikasi Srikandi, Permudah Pengelolaan Arsip Secara Digital
Bahan 2:
9 putih telur
170 g gula pasir
1 sdm air perasan jeruk nipis atau lemon
Cara Membuat:
- Panaskan oven dengan suhu atas 180°C dan bawah 160°C. Siapkan loyang khusus chiffon.
- Kocok kuning telur bersama gula dan garam menggunakan whisk hingga mengembang dan gula larut. Tambahkan santan serta minyak sayur, lalu aduk hingga merata.
- Masukkan tepung ketan hitam dan tepung protein rendah secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata, tetapi jangan terlalu lama agar adonan tetap ringan. Sisihkan.
BACA JUGA:Lakukan Pemetaan Ancaman Bencana
BACA JUGA:HUT Emas ke - 50, Semen Baturaja Wujudkan Sinergi Membangun Keberlanjutan
- Kocok putih telur bersama gula pasir dan air jeruk nipis menggunakan mixer hingga adonan mengembang, mengkilap, dan mencapai puncak kaku.