Pempek Menempati Peringkat 3 Cemilan Terenak Dunia

Reporter: Dedi Okes |

Editor: Gus Munir |

Senin , 08 Jul 2024 - 07:00

Pempek menempati peringkat tiga cemilan tradisional terenak di dunia. -Foto: tokopedia-Dedi

Pangsit ini digoreng sekaligus dikukus, menghasilkan tekstur yang renyah dan lembut. Guotie sering disebut potsticker di Amerika Utara.

Roti Canai - Malaysia

Roti canai adalah roti pipih goreng yang terbuat dari tepung, air, telur, dan lemak. Meskipun berasal dari India, hidangan ini menjadi makanan khas Malaysia dan negara-negara sekitarnya.

Adonan roti canai dilipat berkali-kali sehingga menghasilkan tekstur berlapis dengan bagian dalam yang lembut dan lapisan luar yang renyah.

BACA JUGA:SYL Minta Dibebaskan

Pempek - Indonesia

Pempek terbuat dari daging ikan giling dan tapioka. Camilan ini berawal dari seorang warga Palembang yang bosan dengan ikan goreng atau bakar, lalu mencoba cara baru dengan menggiling daging ikan, mencampurnya dengan tapioka, dan menggorengnya.

Batagor - Indonesia

Batagor adalah pangsit ikan goreng yang disajikan dengan saus kacang yang pedas. Makanan khas Bandung ini terinspirasi dari kuliner China, namun diolah dengan cara digoreng, bukan dikukus.

Hamatsu Gyoza - Jepang

Hamamatsu gyoza adalah variasi gyoza Jepang yang diisi dengan kubis, bawang bombay, daging babi, dan bumbu pilihan.

Gyoza ini digoreng dengan teknik hanetsuke, yang menghasilkan bagian bawah yang renyah dan menghubungkan semua gyoza dalam satu lingkaran.

pempek menempati peringkat 3 cemilan terenak dunia                            oku ekspres - warga palembang patut berbangga, sebab pempek, makanan khas kota tersebut, menempati peringkat ketiga dalam daftar 10 camilan terenak menurut taste atlas yang dirilis baru-baru ini.
taste atlas adalah situs ensiklopedia rasa yang berisi hidangan tradisional dunia, bahan-bahan lokal, dan restoran otentik dari berbagai negara.
peringkat makanan di taste atlas ini berdasarkan penilaian pengunjung situs melalui berbagai mekanisme.
menurut pemeringkatan tersebut, pempek palembang berada di peringkat ketiga, mengungguli gyoza dari jepang, esquites dari meksiko, dan karipap dari malaysia.
baca juga:raffi beri bantuan perahu kepada nelayan yang viral terombang-ambing di laut
baca juga:inara tak mau rujuk dengan virgoun
makanan indonesia lainnya, batagor dari bandung, jawa barat, berada di posisi ke-4 dalam daftar camilan terenak di dunia.
guotie dari china berhasil menduduki peringkat pertama, sementara roti canai dari malaysia berada di peringkat kedua.
taste atlas juga merekomendasikan berbagai tempat makan pempek di indonesia, seperti pempek 161 di jakarta, pempek pak raden di palembang, dan pempek 123 di bandar lampung.
berikut adalah daftar 10 camilan terenak versi taste atlas:
baca juga:inggris vs swiss : 1 (5) - 1 (3)
baca juga:belanda vs turki : 2-1
guotie - china
guotie adalah pangsit khas china utara yang berisi daging babi cincang, kubis, daun bawang, jahe, arak beras, dan minyak biji wijen. 
pangsit ini digoreng sekaligus dikukus, menghasilkan tekstur yang renyah dan lembut. guotie sering disebut potsticker di amerika utara.
roti canai - malaysia
roti canai adalah roti pipih goreng yang terbuat dari tepung, air, telur, dan lemak. meskipun berasal dari india, hidangan ini menjadi makanan khas malaysia dan negara-negara sekitarnya. 
adonan roti canai dilipat berkali-kali sehingga menghasilkan tekstur berlapis dengan bagian dalam yang lembut dan lapisan luar yang renyah.
baca juga:syl minta dibebaskan
baca juga:bulog dan bapanas dilaporkan ke kpk
pempek - indonesia
pempek terbuat dari daging ikan giling dan tapioka. camilan ini berawal dari seorang warga palembang yang bosan dengan ikan goreng atau bakar, lalu mencoba cara baru dengan menggiling daging ikan, mencampurnya dengan tapioka, dan menggorengnya.
batagor - indonesia
batagor adalah pangsit ikan goreng yang disajikan dengan saus kacang yang pedas. makanan khas bandung ini terinspirasi dari kuliner china, namun diolah dengan cara digoreng, bukan dikukus.
hamatsu gyoza - jepang
hamamatsu gyoza adalah variasi gyoza jepang yang diisi dengan kubis, bawang bombay, daging babi, dan bumbu pilihan. 
gyoza ini digoreng dengan teknik hanetsuke, yang menghasilkan bagian bawah yang renyah dan menghubungkan semua gyoza dalam satu lingkaran.
baca juga:puan lirik nadiem makarim maju pilkada jakarta 2024
baca juga:kandangkan 45 kendaraan over kapasitas muatan
kepta duona - lituania
kepta duona adalah camilan khas lituania yang terbuat dari irisan roti gandum hitam yang digoreng hingga renyah. 
roti ini biasanya diolesi bawang putih dan sering dipadukan dengan keju atau mayones. camilan ini biasanya disajikan di bar dan sering disantap bersama bir atau kvass.
pao de queijo - brasil
pao de queijo adalah bola-bola roti keju yang terbuat dari singkong dan keju, dipanggang hingga bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam. 
camilan ini berasal dari kuliner budak afrika yang menggunakan sisa tanaman singkong.
baca juga:kades mengeluh adanya kenaikan pembayaran pbb
baca juga:ningkuk'an jadi ajang cari jodoh
esquites - meksiko
esquites adalah camilan kaki lima khas meksiko yang terbuat dari biji jagung matang, epazote, dan garam. 
jagung dipanggang atau dimasak dengan epazote, lalu disajikan dalam cangkir kecil dengan tambahan cabai, air jeruk nipis, atau keju cotija.
karipap - malaysia
karipap adalah kue cangkang kecil yang diisi dengan kari ayam dan kentang, lalu digoreng atau dipanggang. 
camilan ini populer di semenanjung malaya, sumatera, dan kalimantan, dan kini memiliki berbagai varian isi seperti tuna, sarden, dan rendang daging sapi.
baca juga:pencuri sikat emas dan uang tunai berujung bui
baca juga:motor matic jambrong terbakar, pemilik kabur
antojitos - meksiko
antojitos adalah berbagai makanan kering khas meksiko yang disajikan di kios pasar dan jalanan, seperti taco, tamale, quesadillas, nacho, dan chilaquiles. 
camilan ini sering disantap pada pagi atau sore hari. (*)
baca juga:kerahkan 30 petugas kebersihan bersihkan pasar saka selabung
baca juga:gas lpg 3 kg di muaradua langka, harga naik