Resep Nagasari Pisang Kepok, Camilan Tradisional yang Lembut dan Manis

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Rabu , 19 Mar 2025 - 12:16

Ilustrasi Nagasari Pisang Kepok -foto:instagram.com/nana_hanif17-Hesti

resep nagasari pisang kepok, camilan tradisional yang lembut dan manis                            oku ekspres - nagasari adalah salah satu jajanan tradisional khas indonesia yang masih digemari hingga kini.
teksturnya yang lembut dengan isian pisang yang manis membuatnya menjadi camilan favorit berbagai kalangan.
selain enak, nagasari juga mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang tersedia di rumah. dengan perpaduan tepung beras dan santan yang gurih, serta aroma khas dari daun pandan, kue ini cocok untuk menemani waktu bersantai bersama keluarga.
penasaran bagaimana cara membuatnya? yuk, ikuti resep nagasari pisang kepok berikut ini!
bahan-bahan:
baca juga:asus resmi rilis rog phone 9 fe di indonesia, hadir dengan performa gaming gahar
baca juga:tecno camon 40 resmi meluncur di indonesia, hadir dengan spesifikasi menarik
3 buah pisang kepok, dipotong-potong
100 gram tepung beras putih
50 gram tepung sagu
500 ml santan
65 gram gula pasir
2 lembar daun pandan, potong-potong
? sdt garam
daun pisang untuk membungkus
cara membuat nagasari pisang kepok:
rebus santan bersama gula pasir, garam, dan daun pandan sambil terus diaduk hingga mendidih. setelah matang, angkat dan diamkan hingga dingin.
dalam wadah, campurkan tepung beras dan tepung sagu, lalu tuangkan santan secara perlahan sambil diaduk menggunakan whisk hingga adonan merata dan tidak menggumpal.
baca juga:nubia v70 max resmi hadir di indonesia, hadirkan spesifikasi unggulan dengan harga terjangkau
baca juga:sunrise on the reaping
nyalakan kompor dengan api kecil, masak adonan sambil terus diaduk hingga mengental dan mencapai tekstur yang lembut.
ambil selembar daun pisang, letakkan satu sendok makan adonan di atasnya, tambahkan potongan pisang di tengah, lalu tutup dengan adonan lagi. lipat daun pisang hingga rapi. lakukan hingga semua bahan habis.
panaskan kukusan, lalu susun nagasari dalam kukusan dan kukus selama sekitar 15 menit hingga matang.
setelah matang, biarkan kue dingin sejenak sebelum disajikan.
baca juga:dua astronaut nasa kembali ke bumi setelah sembilan bulan di luar angkasa
baca juga:buah delima, sumber nutrisi yang kaya manfaat untuk kesehatan
nagasari pisang kepok siap dinikmati! kue ini memiliki rasa yang manis, gurih, dan aroma pandan yang menggoda. cocok disajikan sebagai camilan di pagi atau sore hari bersama secangkir teh hangat. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 9 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan