Resep Kacang Bawang Renyah Tanpa Santan
Ilustrasi kacang bawang yang renyah. -Foto: masakapahariini.com-Gus munir
½ sdt baking powder
300 ml air panas
2 lembar daun jeruk, iris tipis
Minyak secukupnya untuk menggoreng
BACA JUGA:5 Wilayah Terendam Banjir
BACA JUGA:Resep Es Krim Ubi Ungu, Camilan Lezat dan Sehat yang Mudah Dibuat
Cara Membuat Kacang Bawang Renyah
- Rendam kacang dalam air panas yang sudah dicampur bawang putih dan garam selama 30 menit.
- Tiriskan, lalu taburi baking powder dan aduk hingga merata.
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng kacang sedikit demi sedikit agar matang merata.
- Saat kacang hampir matang, tambahkan irisan daun jeruk untuk memperkaya aroma.
- Goreng dengan api kecil hingga kacang berubah keemasan dan bertekstur renyah.
- Angkat, tiriskan, dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah tertutup.
BACA JUGA:Resep Lumpia Sayur Panggang yang Lezat dan Bergizi
BACA JUGA:Resep Es Kolang-Kaling Gula Merah, Minuman Segar dan Manis untuk Segala Suasana
- Tag
- Share
-
-
