Resep Es Kolang-Kaling Gula Merah, Minuman Segar dan Manis untuk Segala Suasana

Ilustrasi Es Kolang-Kaling Gula Merah -foto :omela.com-Hesti
OKU EKSPRES - Saat cuaca panas, tak ada yang lebih menyegarkan selain semangkuk es yang manis dan segar. Es kolang-kaling gula merah adalah pilihan tepat untuk dinikmati bersama keluarga.
Tekstur kenyal kolang-kaling berpadu dengan sirup gula merah yang manis dan kuah santan yang gurih, menciptakan sensasi rasa yang nikmat di setiap suapan. Resep ini mudah dibuat dan cocok sebagai hidangan pelepas dahaga.
Bahan-Bahan:
500 gram kolang-kaling
1/2 lembar daun pandan
25 gram jahe, memarkan
1/2 batang serai, geprek
Es batu secukupnya
Bahan Sirup Gula Merah:
BACA JUGA:Resep Es Kolang-Kaling Cincau Hitam, Minuman Manis dan Segar untuk Menyegarkan Hari
BACA JUGA:Resep Alpukat Kocok Manis dan Lembut, Minuman Segar yang Mudah Dibuat
250 ml air
100 gram gula merah, serut halus
2,5 sdm gula pasir