Resep Kacang Bawang Renyah Tanpa Santan

Ilustrasi kacang bawang yang renyah. -Foto: masakapahariini.com-Gus munir
OKU EKSPRES - Kacang bawang selalu menjadi camilan favorit, terutama saat Lebaran atau acara kumpul keluarga.
Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuatnya cocok disajikan dalam toples kapan saja.
Banyak orang menggunakan santan untuk menambah cita rasa gurih pada kacang bawang. Namun, ada cara lain untuk mendapatkan tekstur renyah dan rasa lezat tanpa santan.
Kunci utamanya terletak pada pemilihan bahan dan teknik menggoreng yang tepat. Dengan metode yang benar, kacang tidak akan keras atau terlalu berminyak.
BACA JUGA:Ikan Mudik Warga Panen
BACA JUGA:Harga Minyakita Tak Sesuai HET
Artikel ini akan mengulas cara membuat kacang bawang yang empuk, renyah, dan tahan lama, berdasarkan informasi dari Sajian Sedap.
Ikuti langkah-langkah berikut agar kacang tetap lezat meskipun disimpan berhari-hari!
Resep Kacang Bawang Renyah Tanpa Santan
Bahan:
500 gram kacang tanah kupas
5 siung bawang putih, dihaluskan
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk