Resep Lengkap Membuat Ayam Asam Manis Pedas yang Lezat
Ilustrasi ayam aam manis yang Lezat. -Foto: endeus.tv-Gus munir
1 sdm kecap manis
2 sdm madu atau gula pasir
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
2 buah cabai merah besar, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 bawang bombay, iris memanjang
100 ml air
1 sdm minyak untuk menumis
Bahan Tambahan:
BACA JUGA:Bupati Lanosin Bakal Segera Bangun Jembatan Rusak
BACA JUGA:Gelar Peringatan Isra Mi'raj hingga Beri Santunan Anak Yatim
Daun bawang, iris tipis
Wijen sangrai (opsional)
Langkah-Langkah:
Marinasi Ayam: Lumuri potongan ayam dengan garam, lada putih, dan tepung maizena, lalu aduk rata. Diamkan selama 10-15 menit agar bumbu meresap.