Resep Lengkap Membuat Ayam Asam Manis Pedas yang Lezat
Ilustrasi ayam aam manis yang Lezat. -Foto: endeus.tv-Gus munir
Goreng Ayam: Panaskan minyak di wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Siapkan Saus: Panaskan 1 sdm minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan cabai merah. Tumis hingga layu. Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, madu, dan air jeruk nipis. Aduk rata dan tuang air. Masak hingga saus mengental.
BACA JUGA:Akun Instagram Mengatasnamakan Korlantas Polri Rentan Penipuan
BACA JUGA:Menkeu Sri Mulyani Pangkas 16 Pos Belanja
Campur Ayam dengan Saus: Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi saus, aduk hingga ayam terbalut rata dengan saus.
Penyajian: Angkat ayam asam manis pedas, pindahkan ke piring saji. Taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai sebagai pelengkap.
Tips:
Gunakan ayam fillet agar lebih mudah dimasak dan disantap.
Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai sesuai selera.
Untuk saus yang lebih kental, tambahkan sedikit larutan tepung maizena.
BACA JUGA:Gelar Pengajian Bulanan Masjid Nuurur Rahman Kementerian ATR/BPN
BACA JUGA:Harga Persuku Emas Capai Rp8 Juta
Nikmati ayam asam manis pedas ini bersama nasi hangat untuk sajian makan yang sempurna!. (*)