Resep Lengkap Membuat Ayam Asam Manis Pedas yang Lezat

Ilustrasi ayam aam manis yang Lezat. -Foto: endeus.tv-Gus munir

Goreng Ayam: Panaskan minyak di wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan Saus: Panaskan 1 sdm minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan cabai merah. Tumis hingga layu. Tambahkan saus tomat, saus cabai, kecap manis, madu, dan air jeruk nipis. Aduk rata dan tuang air. Masak hingga saus mengental.

BACA JUGA:Akun Instagram Mengatasnamakan Korlantas Polri Rentan Penipuan

BACA JUGA:Menkeu Sri Mulyani Pangkas 16 Pos Belanja

Campur Ayam dengan Saus: Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi saus, aduk hingga ayam terbalut rata dengan saus.

Penyajian: Angkat ayam asam manis pedas, pindahkan ke piring saji. Taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai sebagai pelengkap.

Tips:

Gunakan ayam fillet agar lebih mudah dimasak dan disantap.

Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai sesuai selera.

Untuk saus yang lebih kental, tambahkan sedikit larutan tepung maizena.

BACA JUGA:Gelar Pengajian Bulanan Masjid Nuurur Rahman Kementerian ATR/BPN

BACA JUGA:Harga Persuku Emas Capai Rp8 Juta

Nikmati ayam asam manis pedas ini bersama nasi hangat untuk sajian makan yang sempurna!. (*)

Tag
Share