Resep Bolu Talas

Rabu 02 Oct 2024 - 14:37 WIB
Reporter : M.RAFI RAHMADIANSYAH
Editor : Eris Munandar

50 ml santan kental

50 ml minyak sayur

Lainnya:

1 sdt pasta talas

Secukupnya keju parut

Secukupnya butter cream

Cara Membuat:

BACA JUGA:Perubahan Fisiologis Tubuh Setelah 30 Hari Tanpa Gula

BACA JUGA:Dua Paslon Bersaing Ketat di Pilwakot Palembang

Persiapan Kukusan: Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan kain bersih agar uap tidak menetes ke adonan.

Siapkan Loyang: Olesi loyang dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti.

Mixer Bahan A: Kocok bahan A (telur, gula, dan SP) dengan mixer hingga mengembang sempurna, berwarna pucat, dan kaku (ciri-cirinya adalah saat kocokan membentuk jejak).

Campurkan Bahan B: Ayak bahan B (tepung terigu dan baking powder) ke dalam adonan A. Aduk dengan mixer sebentar hingga rata, jangan overmix.

BACA JUGA:BNPB Bantu Peralatan Atasi Karhutla

BACA JUGA:Komitmen Sosial, Turunkan Kemiskinan

Tambahkan Bahan C: Masukkan bahan C (santan dan minyak sayur) ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata, lakukan dengan lembut agar adonan tetap ringan.

Kategori :