Lezat dan Gurihnya Pastel Bikinan Rumahan: Resep Pastel Simpel Dijamin Renyah

Senin 19 Aug 2024 - 06:31 WIB
Reporter : CICA PUTRI NABILA
Editor : Gus Munir

- 1 buah wortel, serut halus

- 1 buah kentang, potong dadu kecil

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 siung bawang merah, cincang halus

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh garam

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah:

BACA JUGA:Samsung Galaxy S24 FE, Spek Premium dan Fitur Canggih Hadir di Harga Terjangkau!

BACA JUGA:Mengintip Lamborghini Temerario, Supercar Hibrida dengan 920 HP dan Desain Aerodinamis Superior

1. Membuat Kulit Pastel

- Campurkan bahan kering seperti tepung terigu dan garam ke dalam mangkuk. Tambahkan mentega atau margarin potong-potong dan aduk menggunakan jari hingga campuran menjadi serbuk-serbuk kecil.

- Dalam campuran tepung buatlah rongga atau lubang untuk mencampur telur. Aduk rata adonan dan bentuk bulat. Tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung dan tidak terlalu kering.

- Diamkan adonan selama sekitar 30 menit di kulkas agar lebih mudah diolah.

Kategori :