8 Bahaya Matcha Jika Dikonsumsi Berlebihan
Ilustrasi matcha yang bisa membahayakan jika dikonsumsi secara berlebihan. -ihatec.com-
OKU EKSPRES.COM - Matcha kini menjadi salah satu minuman yang digemari, terutama di kalangan generasi muda.
Cita rasanya yang khas dan aromanya yang lembut membuat bubuk teh hijau ini sering dijadikan bahan tambahan dalam berbagai olahan makanan dan minuman, seperti kue, latte, hingga es krim.
Meski sama-sama berasal dari tanaman Camellia sinensis, matcha memiliki proses pengolahan yang berbeda dari teh hijau biasa.
Daunnya ditanam dan diproses secara khusus hingga menghasilkan bubuk hijau pekat yang kaya nutrisi.
Tak hanya lezat, matcha juga dikenal memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:6 Makanan dan Minuman Alami yang Ampuh Bantu Turunkan Kolesterol
BACA JUGA:Air Kelapa: Minuman Alami yang Ampuh Meredakan Asam Lambung
Di antaranya meningkatkan energi, membantu proses metabolisme, mendukung detoksifikasi alami tubuh, serta menjaga kesehatan tulang.
Namun, manfaat tersebut hanya dapat diperoleh bila dikonsumsi dalam jumlah wajar. Sebaliknya, konsumsi berlebihan justru bisa berdampak negatif bagi tubuh.
Kandungan Gizi dalam Matcha
Dilansir dari Times of India, sebuah studi dalam jurnal Current Research in Food Science menyebutkan bahwa matcha mengandung sejumlah senyawa aktif seperti katekin, kafein, L-theanine, dan klorofil.
Kombinasi kandungan tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan otak, jantung, metabolisme, hingga memiliki efek antitumor.
BACA JUGA:5 Minuman yang Sebaiknya Dihindari Penderita Asam Lambung saat Puasa
BACA JUGA:Daftar Pantangan Makanan & Minuman untuk Penderita Asam Lambung
- Tag
- Share
-
-
