OKU EKSPRES.COM - Telur rebus sering kali jadi pilihan sarapan karena mudah disiapkan dan cukup mengenyangkan.
Meski terlihat sederhana, makanan ini ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan yang tak boleh dilewatkan.
Kandungan gizinya pun sangat lengkap dan mampu menunjang kebutuhan tubuh sehari-hari.
Jika dikonsumsi secara rutin dalam jumlah yang wajar, misalnya dua butir per hari, telur rebus bisa memberikan berbagai dampak positif bagi tubuh.
Mulai dari meningkatkan daya tahan hingga menjaga kesehatan jantung. Yuk, simak manfaat lengkapnya berikut ini!
BACA JUGA:Waspada! Ini Efek Samping Konsumsi Telur Rebus Berlebihan
BACA JUGA:Diet Telur Rebus: Cara Cepat Turunkan Berat Badan dengan Membatasi Karbohidrat
1. Mendukung Fungsi Otak
Telur rebus merupakan sumber kolin, nutrisi penting yang membantu perkembangan serta fungsi otak.
Sayangnya, tubuh manusia tidak memproduksi kolin dalam jumlah cukup, sehingga perlu diperoleh dari makanan.
Kolin berperan dalam meningkatkan daya ingat, menjaga suasana hati, dan mendukung metabolisme otak.
Dalam satu butir telur rebus ukuran besar terkandung sekitar 147 mg kolin. Konsumsi dua butir sehari bisa mencukupi hampir seluruh kebutuhan harian kolin.
2. Menjaga Kesehatan Mata dan Kulit
Telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang penting untuk mata dan kulit. Keduanya membantu melindungi mata dari risiko penyakit seperti katarak dan degenerasi makula.
BACA JUGA:Manfaat Telur Rebus untuk Menu Sarapan