BIJI pepaya, yang sering terabaikan, ternyata merupakan sumber nutrisi lengkap yang memberikan manfaat besar bagi kesehatan tubuh.
Dalam biji pepaya terkandung senyawa-senyawa penting seperti lemak baik, serat tinggi, protein, magnesium, fosfor, dan kalium.
Selain itu, terdapat juga enzim pencernaan seperti papain dan carpain, serta asam lemak seperti asam oleat, menjadikannya tambahan berharga dalam pola makan sehat.
Beberapa manfaat biji pepaya untuk kesehatan yang dapat dirangkum dari berbagai sumber meliputi:
Antioksidan
Senyawa fenolik dalam biji pepaya melawan stress oksidatif dan melindungi sel dari kerusakan.
BACA JUGA:Awal Februari, Dana Desa Tahap I Cair
BACA JUGA:Nilai Pelayanan Publik Tertinggi, Polres OKU Timur Raih Penghargaan Dari Ombudsman
Detoksifikasi Hati
Bioaktif dalam biji pepaya mendukung proses detoksifikasi hati secara menyeluruh.
Melancarkan Pencernaan
Tingginya serat dalam biji pepaya membantu melancarkan buang air besar secara teratur, cocok untuk masalah pencernaan.
Menurunkan Risiko Penyakit Alzheimer
Senyawa baik dalam biji pepaya dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
Sifat Antimikroba