Jika ingin menyimpan keju dalam waktu yang lama, freezer bisa menjadi pilihan. Pastikan keju disimpan dalam wadah tertutup sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
Hindari Penggunaan Plastik
Sebisa mungkin hindari membungkus keju langsung dengan plastik, karena plastik dapat menghalangi keju untuk bernapas dan menyerap oksigen, yang dapat merusak rasa dan kualitasnya.
Dengan mengikuti tips penyimpanan ini, keju akan tetap bertahan lama dan bebas dari bau tengik. (*)
Kategori :