Resep Pisang Goreng Krispi Ala Kopi Klotok yang Viral
Pisang goreng varian krispi ala kopi klotok yang viral bisa dibuat sendiri di rumah. -Photo ist-Ummi
100 ml air matang
1 sendok makan margarin (lelehkan)
1⁄2 sendok teh baking powder
Cara membuat:
Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan gula dan SP, aduk hingga berbusa dan berwarna kuning pucat.
Gunakan mixer jika perlu.
Tambahkan tepung terigu, aduk sebentar dengan mixer. Kemudian tambahkan lelehan margarin dan air, aduk lagi
hingga tercampur rata tanpa endapan.
Tambahkan baking powder, aduk hingga merata. Meskipun adonan tampak sedikit encer, pastikan kental.
Kupas pisang kepok menjadi tiga bagian tanpa memutus, celupkan ke dalam adonan tepung.
Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang hingga berwarna keemasan.
BACA JUGA:Kunker ke OKU Timur, Kajati Sumsel Tekankan Netralitas di Pemilu 2024
BACA JUGA:1.766 Peserta Lulus Seleksi PPPK, Ratusan Formasi Masih Kosong
Tiriskan pisang goreng, ulangi proses hingga semua pisang habis.
Nikmati pisang goreng ala Kopi Klotok ini dengan secangkir kopi hangat atau teh manis di rumah. Selamat
- Tag
- Share
-
-
