5 Tips Cara Menyimpan Sawi Putih Agar Tidak Cepat Busuk
Ilustrasi sawi putih. -Foto: BliBli-Hesti
OKU EKSPRES - Sawi putih adalah sayuran yang sering dijadikan bahan dalam berbagai hidangan berkat teksturnya yang renyah dan rasanya yang segar.
Biasanya digunakan dalam sup, tumisan, dan salad, sawi putih tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
Mengandung vitamin A, C, dan K, serta mineral seperti kalsium dan kalium, sawi putih juga merupakan sumber serat yang baik untuk pencernaan, menjadikannya pilihan ideal untuk diet sehat.
Namun, penyimpanan yang tidak tepat dapat membuat sawi putih cepat busuk dan kehilangan kualitasnya.
Banyak orang yang mengira menyimpan sawi putih dalam plastik sudah cukup, padahal cara ini bisa membuatnya menjadi lembek dan menghitam.
BACA JUGA:Tips Sehat di Musim Kemarau, Lindungi Diri dari Penyakit dengan Cara Ini
BACA JUGA:Mencegah Keracunan Merkuri, Ciri-Ciri Ikan yang Harus Dihindari
Untuk menjaga kesegaran sawi putih hingga satu minggu, simak tips penyimpanan berikut yang dibagikan oleh pengguna Instagram @ammaizza1:
Buang Bagian Luar Sawi Putih
Pertama-tama, buang lapisan luar sawi putih yang kotor dan berlubang. Lapisan ini dapat menurunkan kesegaran sayuran.
Lap dengan Tisu Dapur
Setelah membuang lapisan luar, keringkan sawi putih dengan tisu dapur untuk mengurangi kelembapan yang dapat mempercepat pembusukan.
Ini penting untuk mencegah sawi menjadi lembek dan cepat busuk.
BACA JUGA:Akhiri Masalah Kutu Rambut dengan 5 Bahan Alami dari Dapur Anda
- Tag
- Share
-
-
