Resep Keripik Singkong Pedas Menggoda, Gurihnya Bikin Ketagihan!

Reporter: Hesti |

Editor: Gus Munir |

Minggu , 15 Jun 2025 - 15:47

Ilustrasi Keripik Singkong Pedas -foto:pinterest-Hesti

resep keripik singkong pedas menggoda, gurihnya bikin ketagihan!                            oku ekspres - keripik singkong memang selalu berhasil mencuri perhatian pencinta camilan. kali ini, versi pedasnya hadir dengan sensasi rasa yang menggigit, berpadu dengan kerenyahan yang bikin susah berhenti ngunyah. cocok dinikmati saat santai atau dijadikan stok camilan harian!
bahan-bahan yang dibutuhkan:
singkong secukupnya (kupas dan iris tipis)
minyak goreng
1 batang daun bawang, diiris halus
garam, gula merah, dan kaldu bubuk (secukupnya)
bumbu halus:
15 buah cabai merah
3 buah cabai rawit (bisa ditambah jika ingin lebih pedas)
3 siung bawang putih
langkah pembuatan:
cuci bersih singkong yang telah diiris tipis, lalu goreng dalam minyak panas hingga benar-benar kering dan renyah. angkat dan tiriskan.
baca juga:sajian tongkol suwir pedas, cocok untuk stok lauk harian!
baca juga:5 khasiat daun kemangi untuk kesehatan
tumis irisan daun bawang hingga aromanya keluar. masukkan bumbu halus dan tumis sampai matang serta harum.
tambahkan garam, gula merah yang telah disisir, dan kaldu bubuk ke dalam tumisan. aduk rata dan koreksi rasa sesuai selera.
setelah bumbu matang, masukkan keripik singkong yang sudah dingin ke dalam wajan. aduk perlahan hingga bumbu merata menempel pada keripik.
dinginkan sebelum disimpan dalam toples agar tetap renyah. sajikan saat bersantai bersama keluarga atau teman.