Resep Bakwan Udang Sederhana, Rasanya Istimewa

Ilustrasi Bakwan Udang -foto:net-Hesti
½ sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
½ sendok teh kaldu ayam bubuk
BACA JUGA:7 Tips Membersihkan Udang dari Chef Arnold agar Tidak Melukai Tangan dan Tetap Lezat saat Dimasak
BACA JUGA:Manfaat Lompat Tali yang Jarang Disadari, Bisa Bikin Badan Lebih Bugar dan Ideal!
Cara Membuat:
Campurkan seluruh bahan dan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah, aduk rata hingga menjadi adonan yang kental namun masih mudah dituangkan.
Siapkan sendok sayur untuk mencetak adonan. Celupkan sendok ke dalam minyak panas terlebih dahulu agar adonan tidak menempel.
Ambil adonan menggunakan sendok sayur, lalu tambahkan satu ekor udang di atasnya.
Masukkan sendok berisi adonan ke dalam minyak panas dan goreng sebentar. Setelah agak mengeras, goyangkan sendok agar adonan terlepas.
BACA JUGA:Rahasia Bakso Ikan Tenggiri Kenyal dan Gurih, Cocok untuk Sajian Keluarga!
BACA JUGA:Resep Cilok Daging Sapi Kuah Pedas, Jajanan Rumahan yang Cocok Disantap Saat Lebaran
Goreng hingga bakwan berubah warna menjadi kuning keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
Bakwan udang siap disajikan, nikmati bersama cabai rawit atau saus sambal sebagai pelengkap.