Resep Praktis Kimbab Korea Yang Mudah Dibuat di Rumah

Reporter: Putri |

Editor: Gus Munir |

Kamis , 10 Apr 2025 - 15:02

Ilustrasi kimbab -foto:Kumparan-Putri

2 batang daun bawang (iris halus)

2 sdm minyak wijen

1 sdm gula pasir

1 sdm kecap asin

2 sdm cuka beras

½ sdt garam

½ sdt merica bubuk

Langkah-Langkah:

1. Bersihkan semua bahan dan potong sesuai ukuran yang diinginkan.

2. Tumis daging dengan 1 sdm minyak wijen, tambahkan garam dan merica, masak hingga matang lalu sisihkan.

3. Masak telur kocok dalam wajan untuk membuat dadar tipis, lalu potong-potong setelah matang.

4. Campur nasi dengan gula, kecap asin, cuka beras, dan 1 sdm minyak wijen hingga tercampur rata.

5. Letakkan selembar rumput laut di atas alas bambu (jika ada), sisi kasar menghadap ke atas.

resep praktis kimbab korea yang mudah dibuat di rumah                            oku ekspres - kimbab, salah satu makanan khas korea, sering dijadikan hidangan favorit untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
bentuknya yang praktis dan cara makan yang simpel—cukup dipotong kecil—membuat makanan ini ideal sebagai camilan atau bekal yang menyenangkan.
namun, ada beberapa tantangan dalam proses pembuatannya, mulai dari mengatur tekstur nasi agar tidak terlalu lembek atau keras, hingga menyusun isian agar tampak rapi.
belum lagi proses menggulung dan memotong yang butuh ketelitian agar hasilnya cantik saat disajikan.
baca juga:realme resmi luncurkan narzo 80 series di india, bawa peningkatan besar pada performa dan fitur
baca juga:hotel mewah di luar angkasa, voyager station siap dibangun tahun 2026
meski beberapa bahan seperti rumput laut khusus kimbab (gim) mungkin tidak mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal, kamu tetap bisa mencoba membuat versi sederhananya di rumah dengan bahan yang umum tersedia.
bahan-bahan:
3 gelas nasi putih yang telah matang dan dingin  
1 lembar rumput laut kering ukuran besar  
100 gram daging ayam atau sapi (iris tipis)  
2 butir telur (kocok lepas)  
1 buah wortel (iris tipis memanjang)  
1 buah mentimun (potong panjang)  
2 batang daun bawang (iris halus)  
2 sdm minyak wijen  
1 sdm gula pasir  
1 sdm kecap asin  
2 sdm cuka beras  
½ sdt garam  
½ sdt merica bubuk  
langkah-langkah:
baca juga:audi goda publik dengan teaser pertama a6 sedan 2025: elegan, canggih, dan siap debut global
baca juga:samsung mulai gulirkan one ui 7 berbasis android 15, ini daftar perangkat yang kebagian di bulan april 2025
1. bersihkan semua bahan dan potong sesuai ukuran yang diinginkan.  
2. tumis daging dengan 1 sdm minyak wijen, tambahkan garam dan merica, masak hingga matang lalu sisihkan.  
3. masak telur kocok dalam wajan untuk membuat dadar tipis, lalu potong-potong setelah matang.  
4. campur nasi dengan gula, kecap asin, cuka beras, dan 1 sdm minyak wijen hingga tercampur rata.  
5. letakkan selembar rumput laut di atas alas bambu (jika ada), sisi kasar menghadap ke atas.  
baca juga:honda 0 series, suv listrik futuristik pertama tampil di jalan umum
baca juga:gregoria lolos babak 16 besar badminton asia championship 2025 
6. ratakan nasi di atas rumput laut dengan ketebalan sekitar 1 cm.  
7. tata isian—daging, telur, wortel, mentimun, dan daun bawang—di tengah nasi.  
8. gulung perlahan dari ujung, tekan perlahan agar gulungan padat.  
9. gunakan sedikit air untuk merekatkan ujung rumput laut.  
10. potong gulungan menjadi beberapa bagian kecil (sekitar 2 cm) dengan pisau tajam.  
baca juga:sty nilai kekalahan korsel lawan indonesia lantaran kurang beruntung
baca juga:maxime bouttier kecewa undangan pernikahannya dengan luna maya tersebar
11. sajikan kimbab untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
kimbab ini bisa jadi pilihan menu sehat karena mengandung karbohidrat, protein, dan serat dalam satu gulungan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran OKU EKSPRES 6 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan