Tahu Goreng, Lezat, Bergizi, dan Penuh Manfaat
Ilustrasi tahu goreng -foto:Fimela-Putri
OKU EKSPRES - Tahu goreng adalah camilan populer yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi dengan bijak.
Meskipun melalui proses penggorengan, tahu tetap kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh.
1. Sumber Protein Nabati
Tahu mengandung protein tinggi yang berperan dalam pembentukan serta perbaikan jaringan tubuh, terutama bagi mereka yang menjalani pola makan vegetarian atau ingin mengurangi konsumsi daging.
2. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Kandungan kalsium dan fosfor dalam tahu berkontribusi dalam memperkuat tulang dan gigi, sekaligus membantu mencegah osteoporosis.
3. Mengandung Antioksidan Isoflavon
Isoflavon dalam tahu bertindak sebagai antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh, seperti menjaga keseimbangan hormon, mengurangi risiko penyakit jantung, dan mendukung kesehatan kulit.
BACA JUGA:Tahu, Sumber Nutrisi dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan
BACA JUGA:Hikmah Berpuasa di Bulan Ramadan, Dari Terhindar Perbuatan Buruk hingga Kesehatan
4. Baik untuk Pencernaan
Kandungan serat dalam tahu dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
5. Pilihan Tepat untuk Diet
Tahu memiliki jumlah kalori yang lebih rendah dibandingkan gorengan lainnya, sehingga bisa menjadi pilihan makanan bagi yang ingin menjaga berat badan, terutama jika dimasak dengan sedikit minyak atau menggunakan metode air fryer.
- Tag
- Share
-
-
