Resep Membuat Kue Lapis Legit yang Lezat dan Sempurna

Kue lapis legit yang sangat populer dan disukai banyak orang. -Foto: iStockPhoto-Gus munir

OKU EKSPRES - Kue lapis legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer dan disukai banyak orang. 

Kue ini memiliki keunikan pada lapisan-lapisan tebalnya serta aroma rempah-rempah yang khas.

Meskipun proses pembuatannya memerlukan waktu dan usaha yang tidak sedikit, hasil akhirnya yang lezat pasti akan membuat semua jerih payah terbayar.

Adonan kue ini terbuat dari campuran kuning telur, mentega, tepung terigu, serta rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan pala. 

BACA JUGA:Resep Terong Goreng Krispi Renyah dengan Saus Lezat, Coba di Rumah!

BACA JUGA:Resep Dendeng Sapi Sambal Ijo, Nikmat untuk Kumpul Keluarga

Teksturnya yang lembut dan kaya berpadu dengan rasa manis yang mendalam membuatnya sangat istimewa.

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat kue lapis legit:

Bahan-Bahan

24 kuning telur (sekitar 400 gram)

300 gram margarin (contoh: Blue Band)

200 gram butter (kombinasi 100 gram Wiskman dan 100 gram Holman)

400 gram gula halus

1 sdt vanili atau pasta vanila

Tag
Share