Resep Patin Pete Sambalado

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Rabu , 04 Dec 2024 - 19:54

Patin Pete Sambalado cocok untuk menambah kebersamaan keluarga saat makan malam. -Fhoto:Facebook @resepsambal dan masakan Nusantara-Gus munir

resep patin pete sambalado                            oku ekspres - daging ayam, ikan, dan sapi adalah bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat indonesia. 
berbagai kreasi dari ikan dapat menjadi pilihan sajian yang lezat untuk makan bersama keluarga. 
salah satunya adalah resep patin pete sambalado, menu yang mudah dan praktis, cocok untuk menambah kebersamaan keluarga saat makan malam. 
hidangan ini pasti akan disukai, bahkan oleh anak-anak.
baca juga:7 warna jilbab yang bisa kamu padukan dengan baju pink
baca juga:bahaya menggunakan ponsel sebelum tidur, 5 dampak negatif yang harus anda ketahui
bahan-bahan:
500 gr ikan patin
1 ikat kemangi
2 papan pete
1 buah jeruk nipis
bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
1/2 sdt ketumbar
garam dan penyedap rasa secukupnya
cara memasak:
baca juga:resep iga bakar saus madu, hidangan lezat untuk kebersamaan keluarga
baca juga:7 tanda gula darah tinggi yang terlihat di wajah, kenali sebelum terlambat!
bersihkan ikan patin dan peras dengan air jeruk nipis. diamkan selama 30 menit.
lumuri ikan dengan bumbu halus dan goreng hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan.
untuk sambal:
1 genggam cabai rawit merah
5 buah cabai merah keriting
2 buah tomat merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 pot terasi abc
garam dan penyedap rasa secukupnya
cara membuat sambal:
baca juga:tips padu padan rok pendek, hangat, nyaman, dan modis
baca juga:jangan sepelekan! 5 kebiasaan sehari-hari yang bisa merusak jantung
goreng semua bahan sambal hingga matang, kemudian ulek halus.
tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera, lalu tes rasa.
tata ikan patin goreng dalam cobek sambal.
kupas pete dan petiki daun kemangi.
goreng kemangi dan pete sebentar saja.
tuangkan sambal bersama minyaknya, beri perasan air jeruk nipis, dan sajikan.
baca juga:6 cara ampuh mengurangi rasa pahit daun pepaya agar lebih nikmat
baca juga:bye-bye perut buncit! coba 6 teknik jalan kaki ini
resep patin pete sambalado siap dinikmati bersama keluarga!. (*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi OKU EKSPRES 5 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan