Resep Iga Bakar Saus Madu, Hidangan Lezat untuk Kebersamaan Keluarga

Reporter: Gus Munir |

Editor: Dedi Okes |

Rabu , 04 Dec 2024 - 13:31

Ilustrasi iga bakar saus madu. -Foto: Kedaikayumanis.id-Gus munir

2 sdm saus BBQ

Garam dan black pepper secukupnya

Air secukupnya

1 sdt Royco Kaldu Sapi

Bumbu Halus:

5 siung bawang putih

1 ruas jahe

Cara Membuat:

Rebus iga sapi hingga mendidih. Buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali dengan tambahan jahe dan bawang putih yang telah dimemarkan. Masak hingga iga empuk.

Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian tambahkan bumbu halus dan tumis hingga matang.

Masukkan iga yang sudah direbus bersama semua bumbu (saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, brown sugar, saus BBQ, garam, black pepper, dan Royco Kaldu Sapi).

Aduk rata, kemudian tuang air kaldu rebusan iga. Masak hingga kuah mengental dan rasa bumbunya meresap.

resep iga bakar saus madu, hidangan lezat untuk kebersamaan keluarga                            oku ekspres - olahan daging sapi selalu menjadi favorit banyak orang di indonesia, dan salah satu yang populer adalah kreasi iga bakar saus madu. 
dengan bahan utama kaki sapi, hidangan ini bisa menjadi pilihan lezat untuk sajian makan keluarga.
resep iga bakar saus madu ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga, terutama saat makan malam. 
dengan rasa manis dari madu dan saus bbq yang menggugah selera, iga bakar saus madu akan jadi menu andalan yang menggembirakan semua anggota keluarga.
bahan-bahan:
baca juga:7 tanda gula darah tinggi yang terlihat di wajah, kenali sebelum terlambat!
baca juga:tips padu padan rok pendek, hangat, nyaman, dan modis
500 gr iga sapi, cuci bersih
1 siung bawang putih, 1 ruas jahe, memarkan
1 buah bawang bombay, iris
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1/2 sdm saus tiram
3 sdm madu
2 sdm brown sugar
2 sdm saus bbq
garam dan black pepper secukupnya
air secukupnya
1 sdt royco kaldu sapi
bumbu halus:
baca juga:jangan sepelekan! 5 kebiasaan sehari-hari yang bisa merusak jantung
baca juga:6 cara ampuh mengurangi rasa pahit daun pepaya agar lebih nikmat
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
cara membuat:
rebus iga sapi hingga mendidih. buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali dengan tambahan jahe dan bawang putih yang telah dimemarkan. masak hingga iga empuk.
tumis bawang bombay hingga harum, kemudian tambahkan bumbu halus dan tumis hingga matang.
masukkan iga yang sudah direbus bersama semua bumbu (saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, brown sugar, saus bbq, garam, black pepper, dan royco kaldu sapi).
aduk rata, kemudian tuang air kaldu rebusan iga. masak hingga kuah mengental dan rasa bumbunya meresap.
baca juga:bye-bye perut buncit! coba 6 teknik jalan kaki ini
baca juga:mau sukses di era digital? kuasai 7 keterampilan ini!
panggang iga di atas teflon sambil diolesi sisa bumbu. sajikan dan nikmati iga bakar saus madu yang lezat!. (*)