6 Cara Ampuh Mengurangi Rasa Pahit Daun Pepaya Agar Lebih Nikmat
Salahsatu cara untuk menghilangkan rasa pahit pada daun papaya yakni dengan merebus. -Foto: sajian sedap-Gus munir
OKU EKSPRES - Daun pepaya terkenal dengan kandungan nutrisinya yang kaya, seperti vitamin A, C, kalsium, serta sifat antibakteri yang bermanfaat bagi kesehatan.
Namun, rasa pahit pada daun pepaya sering kali menjadi kendala bagi sebagian orang.
Untungnya, ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengurangi rasa pahit tersebut, sehingga daun pepaya dapat dinikmati dengan lebih nikmat.
Rebus Daun Pepaya
Rebusan daun pepaya adalah salah satu cara paling mudah untuk mengurangi rasa pahitnya. Langkah-langkahnya adalah:
Cuci daun pepaya hingga bersih.
BACA JUGA:Bye-Bye Perut Buncit! Coba 6 Teknik Jalan Kaki Ini
BACA JUGA:Mau Sukses di Era Digital? Kuasai 7 Keterampilan Ini!
Rebus daun pepaya dalam air mendidih selama 5-10 menit untuk menghilangkan sebagian rasa pahit.
Setelah direbus, tiriskan dan buang air rebusannya.
Anda bisa melanjutkan memasak daun pepaya sesuai selera, seperti membuat oseng atau menambahkannya dalam sayur.
Menggunakan Garam
Garam dapat membantu mengurangi rasa pahit pada daun pepaya. Caranya adalah:
BACA JUGA:5 Risiko Kesehatan Mengonsumsi Sosis Secara Berlebihan
- Tag
- Share
-
-
