Resep Otak-Otak Ikan Khas Palembang

Senin 07 Oct 2024 - 14:43 WIB
Reporter : Hesti
Editor : Gus Munir

BACA JUGA:Pendaftar Calon KPPS Lampaui Target

BACA JUGA:Kawal Ketat Kampanye Dialogis Paslon Bupati dan Wakil Bupati OKU

Memanggang: Siapkan arang untuk memanggang. Bakar otak-otak yang telah dikukus di atas arang hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

Membuat Sambal Kacang: Campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, kecap, saus tomat, saus sambal, air jeruk limau, gula pasir, garam, dan sedikit air dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Penyajian: Sajikan otak-otak ikan tenggiri selagi panas bersama sambal kacang. Nikmati otak-otak ikan buatan sendiri yang kenyal dan lezat!

Membuat otak-otak ikan ini ternyata cukup mudah, bukan? Selamat mencoba di rumah!

BACA JUGA:Sopir Diduga Tak Fokus, Avanza Tabrak Truk Colt Diesel

BACA JUGA:Bambu Hermawan

Kategori :