OKU EKSPRES- Siapa yang tak kenal dengan kue pukis? Jajanan khas Indonesia ini sudah lama menjadi favorit banyak orang dari berbagai kalangan. Bentuknya yang setengah bulan dengan tekstur empuk dan wangi menggoda, membuat kue pukis menjadi pilihan tepat sebagai camilan sore hari.
Kue pukis dikenal sejak masa kolonial, dan hingga kini, kelezatannya tetap tak tergantikan. Apalagi, dengan bahan-bahan yang mudah didapat, siapa saja bisa membuatnya di rumah.
Ditambah lagi, variasi topping yang bisa disesuaikan selera, seperti coklat, keju, atau meises, menjadikan kue pukis lebih menarik.
Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep kue pukis yang empuk, wangi, dan anti gagal. Dengan mengikuti langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menyajikan pukis lezat untuk keluarga atau bahkan sebagai ide usaha kecil-kecilan. Yuk, simak resepnya!
BACA JUGA:Manfaat Tak Terduga dari Kebiasaan Makan Sendirian yang Disukai Banyak Gen Z
BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang
200 gram gula pasir
3 butir telur
300 ml santan hangat
1 sdm ragi instan
100 ml air hangat
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk