Mie Bihun Vietnam dengan Lumpia Goreng di Atasnya: Sajian Lezat dengan Sentuhan Unik

Jumat 30 Aug 2024 - 14:03 WIB
Reporter : Gilbert Gaffin prmudya
Editor : Gus Munir

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdm minyak wijen

- 1 sdt gula pasir

- Garam dan merica secukupnya

- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

BACA JUGA:3 Perusahaan HTI Segera di Sidang di PN Palembang

BACA JUGA:2 Kali Digerebek, Pelaku Pencabulan Diamankan Warga Hingga Babak Belur

Lumpia Goreng:

1. Campurkan daging ayam cincang, wortel parut, bihun yang sudah direndam, bawang putih cincang, kecap asin, minyak wijen, gula, garam, dan merica dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

2. Ambil satu lembar kulit lumpia, letakkan satu sendok makan adonan isi di bagian tengah kulit, lalu lipat dan gulung dengan rapi. Rekatkan ujungnya dengan sedikit air.

3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng lumpia hingga berwarna kecokelatan dan garing. Angkat dan tiriskan.

Mie Bihun:

1. Rebus bihun dalam air mendidih selama beberapa menit hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.

BACA JUGA:Minimarket di Palmbang Sudah 2 Kali Dibobol Melalui Atap

Kategori :