Fosfor: 326 mg
Zat besi: 4,0 mg
Natrium: 9 mg
Kalium: 234,0 mg
Tembaga: 0,57 mg
Seng: 1,7 mg
Tiamin: 0,19 mg
Riboflavin: 0,59 mg
Niasin: 4,9 mg
Manfaat Tempe
BACA JUGA:Personel Maggala Agni Gelar Upacara HUT RI ke-79 di Tengah Lokasi Karhutla
BACA JUGA:BI Diprediksi Turunkan Suku Bunga, Apa Artinya bagi Ekonomi Indonesia?
Tempe rebus yang rendah kalori, jika diolah dengan benar, dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat tempe yang bisa diperoleh dengan mengonsumsinya secara rutin:
Meningkatkan pencernaan
Fermentasi pada tempe membantu memecah asam fitat yang ada dalam kedelai, sehingga dapat meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi.
Kategori :