1 batang daun seledri, diiris halus
Bahan Pencelup:
BACA JUGA:Jadi Brand Ambassador Produk Susu Dianggap Pro Israel, Nicholas Saputra Diprotes
BACA JUGA:3 Tahun Vakum, Tukul Kembali Mulai Syuting TV
12 gram putih telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir oranye
750 ml minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
- Campur ikan tenggiri, ayam giling, wortel, dan tepung sagu hingga merata.
- Tambahkan putih telur, air es, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, seledri, dan bawang putih.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20x20x3 cm yang sudah diolesi minyak dan dialasi plastik.
BACA JUGA:Timnas Indonesia Ditahan Imbang Tanzania
BACA JUGA:Munchen Tunjuk Vincent Kompany Gantikan Tuchel
- Kukus adonan dengan api sedang selama 30 menit hingga matang. Biarkan dingin, lalu potong-potong dengan bentuk bulat.
- Celupkan potongan nugget ke dalam putih telur, kemudian gulingkan di tepung panir kasar.