• Minyak goreng
Bumbu halus:
• 8 siung bawang putih
• 10 butir bawang merah
• 250 gram cabai hijau
• 3 buah kemiri (sangrai)
• 1/2 sendok makan ketumbar
• 1/2 sendok teh merica
• 3 cm kunyit
• 3 cm jahe
• 2 sendok teh garam
BACA JUGA:Temukan Kurang Takaran Namun Masih Batas Normal
BACA JUGA:Gelar Kegiatan Ngobrol Santai Gandeng Pelajar
Langkah-langkah pembuatan Itiak Lado Mudo:
Persiapan bebek
- Cuci terlebih dahulu dengan bersih kemudian Bakar atau garang sebentar agar bulu-bulu halus hilang dan minyak keluar.
Kategori :