Rebus kentang hingga lunak, lalu haluskan menggunakan garpu hingga teksturnya lembut.
Campurkan kentang yang telah dihaluskan dengan telur, tepung maizena, keju parut, seledri cincang, serta semua bumbu. Aduk hingga adonan merata.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan gunting ujungnya untuk memudahkan mencetak.
Panaskan minyak, lalu tekan plastik hingga adonan keluar membentuk stik panjang langsung ke dalam minyak panas.
BACA JUGA:Micin, Rahasia Rasa Gurih dan Manfaat Lain yang Tak Terduga
BACA JUGA:Manfaat Ajaib Garam Untuk Kesehatan hingga Kehidupan Sehari-hari
Goreng hingga stik berubah warna menjadi keemasan dan tampak renyah. Angkat dan tiriskan.
Sajikan stik kentang keju dengan saus favorit sebagai pelengkap.
Stik kentang keju ini bukan hanya nikmat tapi juga praktis untuk dibuat. Cocok jadi camilan andalan di rumah yang pasti disukai anak-anak hingga orang dewasa. Selamat mencoba!