4 menit: Putih telur matang, kuning telur masih sangat lembut seperti telur ramen.
5 menit: Putih telur matang sempurna, bagian kuning masih cair.
6 menit: Putih telur keras, bagian kuning sedikit lengket.
8 menit: Putih telur keras, kuning telur matang tetapi masih sedikit creamy.
BACA JUGA:Siapkan Tim Medis dan Ambulans di Tempat Wisata
BACA JUGA:Danau Ranau Masih Diserbu Wisatawan
10 menit: Putih telur keras, kuning mulai mengeras tetapi tetap lembut di tengah.
12 menit: Putih telur keras, kuning hampir sepenuhnya matang.
14 menit: Putih telur keras, kuning benar-benar matang dengan tekstur padat dan kering.
5. Pindahkan Telur ke dalam Air Es
Setelah waktu perebusan selesai, segera angkat telur dengan sendok berlubang dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air es. Langkah ini membantu menghentikan proses pematangan dan membuat cangkang lebih mudah dikupas.
BACA JUGA:Harga Sayuran Masih Stabil
BACA JUGA:Gubernur Minta Jaga Keamanan di OKU Timur
6. Kupas Telur dengan Mudah
Setelah cukup dingin, kupas telur di bawah air mengalir agar cangkangnya lebih mudah terlepas. Air akan membantu mengangkat kulit telur sehingga bisa dikupas dengan lebih bersih tanpa merusak permukaannya.
Telur rebus yang sudah dikupas atau masih bercangkang dapat disimpan di dalam lemari es selama satu minggu dalam wadah tertutup agar tetap segar. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, hasil telur rebus akan lebih sempurna sesuai keinginan. Selamat mencoba!