OKU EKSPRES - Memilih ikan sebagai menu MPASI adalah langkah tepat untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Ikan kaya akan protein, lemak sehat, dan asam lemak omega-3 yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak, jantung, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Namun, tidak semua ikan aman dikonsumsi. Sebaiknya pilih ikan yang rendah atau bebas merkuri agar tidak mengganggu perkembangan sistem saraf anak. Berikut adalah beberapa jenis ikan bernutrisi tinggi yang direkomendasikan untuk MPASI:
1. Ikan Lele
Setiap 100 gram ikan lele mengandung sekitar 18 gram protein dan 3 gram lemak. Lele juga kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan, serta mengandung vitamin B, folat, dan kolin yang mendukung pertumbuhan serta perkembangan otak.
2. Ikan Patin
Dalam 100 gram ikan patin terdapat sekitar 17 gram protein dan 6,5 gram lemak. Ikan ini juga mengandung kalium, fosfor, dan kalsium yang membantu menjaga fungsi otot, saraf, serta mendukung pertumbuhan tulang yang kuat.
BACA JUGA:Resep Es Krim Nanas Segar, Manis, dan Lembut untuk Camilan Keluarga
BACA JUGA:Resep Es Krim Alpukat Lembut, Lezat, dan Mudah Dibuat di Rumah
3. Ikan Mas
Ikan air tawar ini memiliki sekitar 16 gram protein dan 2 gram lemak per 100 gram dagingnya. Kandungan vitamin A di dalamnya baik untuk kesehatan mata. Namun, pastikan untuk membersihkan durinya dengan hati-hati sebelum diberikan kepada anak.
4. Ikan Sarden
Dibandingkan lele, ikan sarden memiliki lebih banyak protein, sekitar 20 gram per 100 gram daging, tetapi kandungan lemaknya lebih rendah, yaitu 1,8 gram. Selain itu, ikan sarden juga kaya akan vitamin A yang baik untuk daya tahan tubuh.
5. Ikan Kembung
Kandungan omega-3 dalam ikan kembung bahkan lebih tinggi dibandingkan salmon. Dalam 100 gram ikan ini terdapat sekitar 21 gram protein dan 3,4 gram lemak, serta mineral seperti fosfor, kalsium, dan kalium yang mendukung kesehatan tulang.
6. Ikan Tongkol