Panaskan gula pasir, air, dan minyak goreng dalam wajan hingga menjadi karamel.
Masukkan ubi goreng ke dalam karamel, aduk rata, kemudian cetak sesuai selera.
Diamkan hingga mengeras sebelum disajikan.
4. Bola Ubi Isi Cokelat atau Keju
Bola ubi dengan isian cokelat atau keju menawarkan tekstur lembut dan rasa manis gurih yang menggoda.
Bahan-bahan:
500 gram ubi ungu
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1 sdm margarin
Gula secukupnya
½ sdt garam
Isian: meses coklat atau keju parut
BACA JUGA:Pengacara Harvey Moeis: Itu bukanlah korupsi?
BACA JUGA:Ngaku Kerap Lakukan Pengujian
Cara membuat:
Kategori :