Masak tepung hunkwe bersama santan, daun pandan, garam, gula, dan vanili bubuk hingga mengental.
Tambahkan potongan nangka dan nata de coco, aduk rata.
BACA JUGA:Sawah Terendam Petani Terancam Gagal Panen
BACA JUGA:Kejari OKI Tahan 3 Tersangka Beda Kasus
Tuang adonan ke dalam plastik atau cetakan, lalu diamkan hingga dingin dan mengeras.
Sajikan sebagai kudapan manis yang menggugah selera.
4. Jus Melon Ketimun Nata de Coco
Jus ini memberikan kesegaran alami dengan perpaduan melon dan ketimun yang kaya akan kandungan air. Tambahan nata de coco membuatnya semakin nikmat.
Bahan:
400 gram melon, potong-potong
200 gram ketimun, kupas dan potong-potong
100 gram gula pasir
500 ml air
200 gram es batu
500 gram nata de coco
Cara Membuat: