OKU EKSPRES - Kue talam adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa yang manis.
Dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utama, kue talam ini tidak hanya enak tetapi juga kaya akan kandungan gizi.
Kombinasi lapisan ungu yang berasal dari ubi ungu dan lapisan putih santan menjadikannya tampak cantik dan menggugah selera.
Jika Anda ingin mencoba membuat kue talam dengan sentuhan berbeda, berikut adalah resep kue talam ubi ungu yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan:
BACA JUGA:Resep Tumis Kacang Panjang, Hidangan Sederhana dan Lezat untuk Keluarga
BACA JUGA:Buah-Buahan yang Ampuh Mengatasi Tekanan Darah Rendah
Bahan Lapisan Ungu:
200 ml santan kelapa
200 gram ubi ungu kukus, haluskan
70 gram tepung tapioka
50 gram tepung beras
100 gram gula pasir
1 bungkus vanili
Sejumput garam